バームクーヘン。

もう３月!!! Time Flies!!

ちょこっと前まで夕方の5時には真っ暗だったのに、最近は日もすっかり長くなって、春が近づいてきているダブリンです。

…週末は雪だったけど！！！

こちらに来てから、お気に入りで毎日のようにチェックしているDPZさんの記事を見て、ふと食べたくなったバームクーヘン。

…気が付けば、こっちで売ってない！

日本にいた時でも、そんなに食べてなかったけど、食べられないと分かれば余計に食べたくなるもので。

ネットでググって、作りました☆

バームクーヘンってドイツのお菓子ってこと、知らなかった!!

友達とやりとりしていて気が付いたのは、東ヨーロッパあたりでも、形や名前は違えど、似たようなものがあるということで。

そういえば、前にそっち系のお店に言ったときに、トゲトゲしたやつ見たような…。

でも、あれは確かクリスマスシーズンだったような…。

買えなくもないのかもしれないけれど、入手困難なのと、お値段結構するのは確実ですね…。

（そして味の保証はどこにもないし、買うとしたら巨大なのになる）

なんだかんだ、できたのはちょっと不細工なバームクーヘンですが、味は美味しかったです。

…これも、出汁巻き器があればもっと綺麗にできるんだろうけど。

フライパンでも、なんとかかんとか！

作るの楽しかったけど、時間と手間のかかり具合は、おひとり様向けではないということで、

次は…しばらく先かなぁ。

材料見て、バターの量にビビりました…。
これはカロリー高いよね。
でも…いや、だから美味しいのかな？？